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Aceite de Oliva Virgen Extra Cortijo Spíritu Santo

9.00  36€/l

Cortijo Spiritu Santo es un aceite de oliva virgen extra que se elabora exclusivamente con las aceitunas producidas en los olivos de esta finca situada en el municipio de Úbeda, en el corazón de la provincia de Jaén.

El aceite con unas características organolépticas muy particulares, destacando la intensidad de su frutado y la complejidad de sus aromas; herbáceos y frutales, sobresaliendo en boca, su excepcional equilibrio entre amargo y picante.

La ubicación de la almazara enclavada en la propia finca, hace posible que la recogida y el transporte del fruto del campo hasta la almazara se realice de manera continuada durante toda la jornada en cortos periodos de tiempo y se molture no habiendo pasado más de 6 horas desde su recolección.

Consiguiendo con esta premura en la manipulación y el procesamiento del fruto, la frescura de nuestro aceite.

Peso 0.250 kg

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