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Chocolate negro macadamia al punto de sal

4.95  55€/kg

Los chocolates bean to bar, del haba a la tableta son los chocolates artesanos por excelencia.

Elaboran chocolates a partir de las habas de cacao americano que seleccionan y compran en origen, directamente a pequeños productores de Colombia y Venezuela.

Los lotes no suelen superar los 30 kilos porque se producen los chocolates de forma totalmente artesanal en su pequeño obrador de Valencia. La altísima calidad de las habas permite crear chocolates con un sabor a cacao tan puro y delicado que no necesitan lecitinas ni vainilla.

Probablemente nunca hayas probado nada parecido.

Ingredientes: 61% de cacao mínimo, habas de cacao, nuez de macadamia, azúcar, manteca de cacao pura, sal, lecitina de soja, extracto natural de vainilla.

Peso 0.090 kg

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