Hoy vamos hablar del ron, si es una de las bebidas que te gusta disfrutar de vez en cuando te enseño la receta de como hacer ron casero muy fácil , ésta es una receta de una bebida típica de la ISLA DE LA REUNIÓN (Océano Indico).
Pertenece a la categoría de los rones Arrangés (arreglados), se bebe a temperatura ambiente en copas pequeñas como si fuera un chupito, es un licor suave y delicioso.
Lo único es que hay que tener es un poco de paciencia para disfrutarlo por su tiempo de maduración, puedes prepararlo ahora en vacaciones para sorprender a tus amigos este otoño cuando les invites a probarlo!
Ron de Mandarina:
1 litro de ron blanco marca Charrette o Liberté para hacer el ron original de la Isla de la Reunión, sino valdría cualquier otra marca.
5 mandarinas peladas en gajos sin pepitas.
5 cucharadas soperas de azúcar moreno.
2 vainas de vainilla abiertas con un corte longitudinal.
Ponemos el ron en una frasco hermético de cristal y le vamos incorporando las mandarinas, las vainas de vainilla y por último el azúcar.
Lo olvidamos en la despensa o un sitio que no tenga mucha luz y cada dos o tres semanas movemos un poco el frasco para que todo se mezcle bien.
Estará listo para tomar a partir del cuarto mes, pero cuanto más tiempo macere mucho más rico.
Cuando esté listo, colarlo y traspasarlo a una bonita botella de cristal.
Puedes prepararlo con la fruta que más te guste piña, mango, naranja, mandarina etc
Quién se anima ?