ENSALADA DE CECINA Y QUESO

ENSALADA CECINA Y QUESO
Ingredientes:
Para un plato para cuatro personas serían suficientes 100 gr de cecina, al tener un corte fino cunde mucho, otros 100 gr de queso manchego curado o parmesano de corte fino, u otro que os guste, pero curado y un buen chorreón de aceite.
Dejarlo macerar un rato antes de comerlo y listo.

Una entrada muy sabrosa y se prepara en un momento.
Que la disfrutéis!!.


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